Hallo! Hier ist nochmal Mareike vom blog of doom :) Ich darf heute nochmal Gastprinzessin spielen und würde Euch gerne das Rezept zu einem ganz leckeren Rosinenstuten vorstellen, das ich von meinem Bäckermeisterpapa bekommen habe. Ich liebe Rosinenstuten und wenn er dann grad noch warm…
der heilige abend ist bald da. bei uns gab es früher ganz oft räucherlachs als vorspeise. auf einem brötchen. mit einer kleinen zitronenscheibe & dill. immer so, manchmal vielleicht noch eine kleine tomate oben drauf. wird irgendwann auch mal fad, oder? heute zeige ich euch…
auch dieses rezept habe ich aus einer der viiiiielen ausgaben des lecker-magazins, die mir einst ex-mitbewohnerin b. sowie die papiertigerin überlassen haben. ich habe da mal einen ganzen sack voll von alten heften bekommen & irgendwann nach jahreszeiten sortiert. wenn ich jetzt nicht weiß, wonach…
eigentlich wollte ich ja eine komplette kürbiswoche veranstalten. aber jetzt hab ich mir gedacht, warum nicht alle nach & nach zeigen. dann bleibt wenigstens noch zeit, die kürbissaison zu nutzen. eben deshalb liebe ich auch den herbst so. wegen der vielen kürbisgerichte. ich könnte jeden…
der mittwoch wird hier drink-lastig. das macht aber gar nix, denn der mittwoch ist ja auch zum wochenteilen da! das rezept habe ich aus der aktuellen frisch gekocht, nur ein klein bisschen abgewandelt. {4 drinks} 1/2 rote chili, 20 g rohrzucker, 2 el vanillezucker, 1…
nach der arbeit muss es oft schnell gehen & es soll aber doch richtig gekocht werden. lange soll es also nicht dauern & wenn ich – nachdem ich mit dem kerl geknobelt habe, wer kochen muss – in der küche stehe, kommen oft solche einfachen nudelgerichte…
nachdem der kerl gerade seine chilipflanze geerntet hat, gibt es herrlich scharfen frischen chili. chili geht sowieso immer, meiner meinung nach. vor allem in kombination mit dem ricotta & dem couscous… hui! seit längerem sind wir außerdem fans von balsamico glaze. es hat nur ein…
& da kommt schon mein vierter & letzter spargel-highlight-eintrag. wirklich mein highlight {neben der pizza}. ich mag seit dem oscar-buffet getrocknete tomaten wieder total gerne. was heißt gerne? ich LIEBE getrocknete tomaten & könnte sie im moment überall rein oder rauf werfen. esse sie auch…
die tage werden zwar länger, aber die zeit die ich grad zum bloggen hab, wird dennoch immer kürzer. deshalb zeig ich euch nur ganz schnell zwischen umzugskartons einen {beilagen-}salat, den ich schon vor ein paar wochen gemacht habe & eigentlich mehr zum frühling als zum…
50 g haselnusskerne mit haut, 250 g butter, 350 g mehl, 225 g + 1 el zucker, 1/2 pkg vanillin-zucker, 750 g äpfel {z. b. elstar}, 2-3 el zitronensaft, salz, 3 eier {gr. m}, 1/2 pkg vanille-puddingpulver {zum kochen}, 1 tl pkg backpulver, ca. 3…
150 g biskotten, 40 g butter, 3 bananen, 1 el zitronensaft, 500 g frischkäse, 125 g zucker, 3 eier, 200 g sauerrahm, 250 g weiße schokolade, staubzucker, schokoraspel 01 den backofen auf 150 grad vorheizen. den boden einer springform mit backpapier belegen, den rand aufsetzen…
am montag bin ich dann endlich zum arzt, nachdem der nach zwei wochen aus dem urlaub zurück gekehrt ist. diagnose: „seitenstrang-angina bis in die bronchien, grad noch nicht eine lungenentzündung“. also antibiotikum, bettruhe & krankschreibung. daheim angekommen haben mich gleich die bff & die schwester…
