ricotta-tarte mit passionsfrucht
der letzte gang bei unserem weihnachtsmenü: eine tarte mit ricotta & passionsfrucht. schnell gemacht, gut vorzubereiten, für süße & saure gaumen etwas. perfekt also!
der letzte gang bei unserem weihnachtsmenü: eine tarte mit ricotta & passionsfrucht. schnell gemacht, gut vorzubereiten, für süße & saure gaumen etwas. perfekt also!
wir feiern die ankunft meines patenkindes! meine „älteste“ freundin bekommt einen zweiten buben – welch schöner anlass die polterrunde zusammen zu trommeln & einen sonntag vormittag lang gemeinsam eine auszeit zu nehmen.
schon wieder kekse bei der zwergenprinzessin! nach den mustache keksen von annaluise (<3), zeige ich euch heute was ich in wien gebacken habe. für zuhause & für eine party. nach einem rezept der mama vom kerl – ja, da hab ich mich drüber getraut!
alle sind genervt vom movember. hipster-kram, sagen sie. <ironie>stimmt, es ist schon wahnsinnig furchtbar sich für einen guten zweck einzusetzen. </ironie> heute ist der vorletzte tage des movembers und noch mal die gelegenheit zu spenden. passend dazu gibt es heute ein rezept für mustache-kekse. dazu…
ein letzter versuch den sommer zurück zu holen! ich zeig euch noch schnell eines meiner urlaubshighlights. damit wir nächstes jahr den sommer mit dieser tarte wieder begrüßen können!
ich hab euch noch gar nicht von der geburtstagstorte für den kerl erzählt. da muss ich ein bisschen weiter ausholen. das wichtigste am geburtstag ist für den kerl mit dem obersüßen zahn seine eigene geburtstagstorte. ohne torte ist es kein geburtstag. der zählt dann quasi nicht. (eigentlich…
wer noch ein last-minute geschenk für arbeitskollegen oder bucklige verwandte braucht, dem sei dieses einfache DIY ans herz gelegt. es sieht fancy aus und bereitet dem beschenkten wahrscheinlich mehr freude als irgendetwas gekauftes. das rezept für die kakaomischung habe ich mir während meiner praktikumszeit bei…
der kerl & ich, wir lieben paradeiser. trotz histaminintoleranz lasse ich mich nicht von diesen roten köstlichkeiten abhalten. am besten sind die tomatensalate, die gar nicht viel tamtam machen, sondern einfach nur mit ein bisschen olivenöl & ein bisschen balsamicoessig daherkommen. so einen tomatensalat hab…
nachdem das semester beendet war, gab es eine grillerei bei einem studienkollegen. jeder hat ein paar sachen mitgenommen & ich hab mich bereit erklärt, die nachspeise zu bringen. normalerweise ist meine lieblingsnachspeise beim grillen ja banane mit nutella vom nachglühenden rost {meine absolute kindheits-camping-erinnerung!}, aber…
da die bride to be ein ziemlich großer tequila-fan ist, sind magarita cupcakes natürlich nicht weit hergeholt. schmecken lecker & verursachen nicht so schwere kopfschmerzen. denn sonst haben wir nach durchtanzten partynächten gelegentlich doch how much tequila did i drink last night gemeinsam zum besten geben…
last but not least im oscar-menü: die nachspeise. gastprinzessin anna hat ein tolles rezept bei culinary serendipity gefunden und in teamarbeit haben wir diese glamourösen cupcakes gezaubert. nach dem umrechnen der amerikanischen maße {mit einer iphone-app} haben wir beschlossen, nur die hälfte zu machen –…
ich liefere euch heute nicht nur ein rezept {das ich – wieder mal – aus einer frisch gekocht habe} für DIE schokoexplosion {sie sind noch ärger als die letzten oscar cupcakes}, ich liefere euch auch eine ausrede sie machen zu müssen: wenn man nämlich die…