2 eier, 135 g zucker, 120 g weiche butter, 1/2 tl backpulver, 1/4 tl natron, 1/4 tl salz, 100 g mehl, 2 tl abgeriebene zitronenschale, 1 tl mohn, 80 ml buttermilch 170 g mascarpone, 300 g doppelrahmfrischkäse, 110 g puderzucker, abgeriebene schale von 2 limetten…
1 pckg. gnocchi, 30g gemahlener mohn, 50 g butter, salz, parmesan zum bestreuen 01 gnocchi laut packungsangabe zubereiten. 02 butter in einer großflächigen pfanne nussbraun schmelzen, die gnocchi darin erwärmen, leicht bräunen. 03 mit mohn bestreuen, leicht, ohne zu rühren durchschwingen (vermischen), mild salzen. 04…
fett & mehl für die form, 250g karotten, 100g gemahlene haselnüsse, 50g gemahlener mohn, 2 TL abgeriebene zitronenschale, 1 EL zitronensaft, je 1/4 TL nelken- & zimtpulver, 200g mehl, 2 TL backpulver, 1/2 TL natron, salz, 1 ei, 150g rohrzucker, 100ml öl, 200g buttermilch, puderzucker…
