die zwergenprinzessin hat schon wieder eine schnupfnase. und noch dazu auch den kerl angesteckt. wir hüten also beide am feiertag das bett & brauchen jede menge soulfood. für mich gehört da die kombination aus kirschen & schokolade definitiv dazu. für den kerl sowieso alles in…
da die zwergenprinzessin gerade die vereinigten staaten unsicher macht und everything bacon vernascht, habe ich die große ehre die zeit der gastprinzessinnen einzuläuten. dieses jahr (oder: heuer) bin ich nicht nur gast- sondern auch eisprinzessin. es kann kein zufall sein, dass die eisprinzessin aus „frozen“…
zwei mal kuchen in einer woche bei der zwergenprinzessin? ausnahmsweise. denn eigentlich wollte ich euch diesen kirschkuchen niemals zeigen. da aber das aktuelle blogevent „outtakes – from my kitchen“ von pimpimella bei zorra im kochtopf heute endet, erzähl ich euch mal von meiner kleinen odyssee. beim…
1 glas {=720ml} kirschen, 200ml kalter starker kaffee, 70ml amaretto, 500g mascarpone, 500g magerquark, 3 EL zitronensaft, 1 päckchen vanillinzucker, 75g zucker, 200g löffelbiskuits, 1 EL kakaopulver, amarettini zum verzieren 01 kirschen in ein sieb gießen & sehr gut abtropfen. 175ml kaffee & 50ml amaretto…
250g mehl, 3tl backpulver, 125g butter, 120g zucker, 2, eier, 200g vollmilchjoghurt, 250g schattenmorellen (frisch oder glas), 50g schokoraspel, 5el kirschwasser, schlagsahne/cocktailkirschen/schokostreusel zum verzieren 01 den backofen auf 180°C vorheizen. die backförmchen in das muffinblech einsetzen. 02 die schattenmorellen entsteinen oder abtropfen lassen. 03 das…
