Schlagwort: gurke

bärlauchsalat mit gurke & schafkäse

100 g bärlauch, ½ gurke, 200 g schafskäse, 6 oliven, olivenöl, kümmel, salz, kräuter, süßstoff 01 den bärlauch waschen & in streifen schneiden. 02 die gurke waschen & in dünne scheiben schneiden. 03 den schafkäse in cirka 1×1 cm große würfel schneiden. 04 alles in…

brokkoli-pfanne mit schweinefleisch

300 g schweineschnitzel {mager}, salz, pfeffer, 2 tl pflanzenöl, 4 weiße zwiebeln, 1 kleines stück ingwer, 400 g brokkoli, 1 kleine salatgurke, 2 rote paprikaschoten, 200 ml geflügelbrühe {2 tl instant}, 1 el zitronensaft, 200 g passierte tomaten, currypulver, cayennepfeffer, koriander, 320 g gegarter reis,…