1 scheibe vollkorntoast, 1 tl fettarmen kräuter-frischkäse, 60 g fettarmer brie, 1 birne, pfeffer 01 vollkorntoast rösten & mit frischkäse bestreichen. 02 brie in scheiben schneiden & den toast damit belegen. 03 birne schälen, halbieren, kerngehäuse entfernen & in scheiben auf dem brot verteilen. mit…
3 feste reife birnen, 40 g butter, 6 dünne scheiben pancetta (gehakct), 2 frühlingszwiebeln (in dünne scheiben geschnitten), 60 g semmelbrösel, pfeffer, 35 g geriebener parmesankäse 01 birnen halbieren & die kerngehäuse entfernen. butter in einer pfanne zerlassen. birnen mit etwas zerlassener butter bestreichen &…
{leider ohne foto, da keine speicherkarte im fotoapparat & ich zu hungrig war, um es zu bemerken. :/} 700 g rote bete, 2 birnen, 100 ml sahne, 1 el walnüsse, 200 g gorgonzola, zitronensaft, salz & pfeffer, petersilie 01 rote bete kochen & schälen, in…
