etwas süßes darf beim oscar buffet einfach nicht fehlen. in den frühen morgenstunden muss man den energielevel ja irgendwie wieder hoch bringen! conny vom blog moments in a jelly jar bringt deshalb einen birnen-cheesecake mit. der sogar so was wie ein diäthappen ist. :D
ich habe seit langem mal wieder neue pikante muffins / cupcakes ausprobiert. das experiment ist – meiner meinung nach – gelungen & war wieder mal ganz was anderes als die altbekannten blätterteig-muffins. ich liebe liebe LIEBE gorgonzola! ich persönlich kann nicht genug davon bekommen. aber…
und die brie bissen sind auch eine kleine panne in meiner küche. das erste blech ging nämlich vollkommen in die hose (& nein, ich habe leider kein foto für euch). aber so ist das halt, wenn man neue dinge ausprobiert, muss man sich manchmal auch…
ich war schon lange nicht mehr bei einem richtigen blogevent dabei. umso mehr freut es mich, bei einem meiner lieblingsthemen wieder einzusteigen: PIZZA! ich liebe pizza. wer tut das eigentlich nicht, ist die große frage! wenn wir nach italien fahren, ist unser 1. halt meist…
ich kann ja ziegenkäse leider gar nicht ausstehen. ich probiere es immer wieder, aber es klappt nicht mit der freundschaft. diese abneigung habe ich wohl von meinem papa geerbt. leider deshalb, weil es wirklich unmengen an richtig gut klingenden rezepten gibt. schade marmelade! da ich…
die kleine faule zwergenprinzessin! dass man flammkuchen direkt von hawaii einfliegen lassen kann, wissen wir ja schon länger. dass man aber auch mit zutaten vom österreichischen markt schummeln kann, noch nicht. deshalb zeig ich euch dieses simple rezept heute einfach trotzdem. dazu gab es übrigens…
so heute ist es endlich so weit, da meine tauschpartnerin laura ihr paket mittlerweile erhalten hat, kann ich euch mein paket vorstellen. mein sidekick & ich haben eine milchreis-mischung zusammengebastelt. wie zwei kleine forscher haben wir ein bisschen in der küche herumexperimentiert, um die optimale…
3 salat-herzen, 1 große birne, 1 el zitronensaft, 100 g gehackte walnüsse, 1 kleine rote zwiebel, 100 g schinkenspeck, 6 maultaschen {kühlregal}, 4 el essig {am besten irgendein obstessig}, 8 el öl, 1/2 tl senf, 2 tl honig, salz & pfeffer 01 die maultaschen nach…
1 rote zwiebel, 5 el balsamico-essig, salz, peffer, ev. zucker, 4 el walnussöl, 2 el preiselbeeren im eigenen saft oder 1 el wild-preiselbeeren aus dem glas, 150 g junger spinat, 100 g gorgonzola, 4 mittelgroße birnen 01 zwiebel schälen & fein würfeln. essig, salz, pfeffer…
{1 portion} 50 g feldsalat, 1/2 rote paprika, 1/2 birne, 3 zweige majoran, 50 g fettarmer joghurt, 1/2 tl senf, 1/2 tl honig, 80 g ganz frisches thunfischfilet, 1 tl zitronensaft, salz, pfeffer 01 felsalat waschen & trockenschütteln. paprika waschen & die kerne herausschneiden. frucht…
350 g rote rüben, 250 g erdäpfel, 150 ml gemüsesuppe, 2 birnen, 100 g mehl, 2 eier, 50 g emmentaler {gerieben}, 1 prise muskat, 1/2 tl butter für die form, 75 g frühstücksspeck, 1/2 kopf eissalat, 3 el olivenöl, 2 tl senf, 1 el weißweinessig,…
fett & mehl für die form, 2 große birnen, 250 g mehl, 30 g fein gehackte walnüsse, 2 tl backpulver, 1/2 tl natron, salz, 1 ei, 110 g zucker stattdessen 120 g honig, 80 ml öl, 200 g buttermilch, 1/8 l birnensaft 01 den backofen…
