risibisi-suppe mit bärlauch-pesto
wer kennt ihn nicht, den risibisi-reis? aber habt ihr ihn schon mal als suppe gegessen? was? wie jetzt? ich zeig’s euch in meinem frühlings-suppen-rezept!
Schlagwort: basmatireis
pute süßsauer mit marillen & cashewkernen
aprikosen heißen hier bei uns in österreich marillen. eigentlich habe ich überlegt, eine marillenmarmelade zu posten. wir in der divingfamily sind nämlich immer auf der suche nach der weltbesten marillenmarmelade & haben auch schon einige lieferanten {neuerdings auch die papiertigerin}. am liebsten essen mein papa…
mango-truthahn auf reis & rucola
100 g basmati-reis, 1 el zitronensaft, 1 el honig, 1 bund rucola, 1 becher joghurt, 2 truthahnbruststücke, 1 große mango, 1 tl currypulver {bzw. nach geschmack} 01 reis in 150 ml kochenden salzwasser nach packungsanweisung garen. 02 truthahn in würfel schneiden & in einer pfanne…
brokkoli-blumenkohlwok mit schweinefleisch süßsauer
100 g basmati-reis, salz, pfeffer, tk-blumenkohl/brokkoli-mischung {ca. 750 g}, 2 lauchzwiebeln, 200 g schweineschnitzel, 1 el öl, 4 el sojasauce, 4 el asiasauce süßsauer 01 reis in 150 ml kochenden salzwasser nach packungsanweisung garen. blumenkohl/brokkoli nach packungsanweisung auftauen {bzw. antauen, weil es ja noch in…