hier findest du alle rezepte, die von der zwergenprinzessin ausprobiert oder kreeiert wurden.
leider ohne foto, weil wirs so schnell weggeputzt haben! 1 pck. TK-blätterteig, 1 große zucchini, 400 g käse {gerieben}, 200 g gekochter schinken, 1 becher sahne, 1 becher schmand, 4 zehen knoblauch, 1 zwiebel, 3 eier 01 tortenform mit dem blätterteig auslegen. zucchini raspeln &…
4 scheiben weißbrot oder baguette {kann auch vom vortag sein}, 2 kugeln mozzarella, 1 mittelgroße zwiebel, 1 bund basilikum, aceto balsamico, olivenöl, salz, pfeffer 01 das weißbrot würfeln & bei kleiner hitze in heißem olivenöl so lange rösten, bis es leicht farbe bekommt. 02 die…
2 hühnerbrüste ohne haut & knochen, 20 15cm lange holzspieße {in wasser eingeweicht} für die marinade: 1 stängel zitronengras, 2 schalotten, 2 knoblauchzehen, 1cm frischer ingwer, 2 tl brauner zucker, 1/2 tl kumin {gemahlen}, 1/2 tl koriander {gemahlen}, 1 tl kurkuma, 1 tl salz, 1…
1 kg gemischte beeren {tiefgekühlt}, 2 gehäufte el zucker, saft von 2 orangen, 6 cl johannesbeersirup, 1 1/2 l mineral- oder heilwasser 01 die beeren auftauen. zucker, orangensaft & sirup hinzugeben. fünf bis sechs stunden ziehen lassen. 02 kurz vor dem servieren mit kaltem heilwasser…
300 g schweineschnitzel {mager}, salz, pfeffer, 2 tl pflanzenöl, 4 weiße zwiebeln, 1 kleines stück ingwer, 400 g brokkoli, 1 kleine salatgurke, 2 rote paprikaschoten, 200 ml geflügelbrühe {2 tl instant}, 1 el zitronensaft, 200 g passierte tomaten, currypulver, cayennepfeffer, koriander, 320 g gegarter reis,…
4 seelachsfilets (à 150g), 2 el zitronensaft, salz, 1 eiweiß, 2 el mehl, 6 tl sesam, 2 tl sonnenblumenöl, 2 frühlingszwiebeln, 2 zucchini, 200 ml gemüsebrühe (1 tl instant), pfeffer, chilipulver, 3 el saure sahne 01 seelachsfilets mit zitronensaft beträufeln & salzen. eiweiß steif schlagen.…
600 g champignons, 300 g zwiebeln, 2 zehen knoblauch, 400 g schafskäse, 100 g käse {fein geraspelt}, salz & pfeffer 01 champignons waschen, putzen & in feine scheiben schneiden. zwiebeln schälen & in feine ringe schneiden. knoblauch schälen & fein hacken oder durch die presse…
1 banane, 1 glas kefir, 2 el knuspermüsli 01 alle zutaten in den mixer, pürieren, fertig!
200g reis, 200g putengeschnetzeltes, salz, pfeffer, 100g sellerie, 1 rote zwiebel, 2 peperoni, 100g avocado, 1 knoblauchzehe, zitronensaft, curry 01 reis kochen. 02 putengeschnetzeltes mit salz & pfeffer würzen, fettfrei anbraten & abkühlen lassen. 03 sellerie, rote zwiebel, peperoni, & avocado würfeln. alles mischen &…
je 1 rote & grüne paprikaschote, 3 karotten, 2 tl gehobelte mandeln, 1 tl olivenöl, 2 tl gemüsebrühe, 1 el zitronensaft, einige tropfen flüssiger süßstoff, 1 zweig dill 01 paprikaschoten in feine streifen schneiden, karotten raspeln & mit mandeln vermengen. 02 für das dressing olivenöl,…
1 walnussgroßes stück ingwer, 2 orangen, 2 schalotten, 2 tl pflanzenöl, 200 g langkorn-wildreis {trocken}, 240 g garnelen, 300 g blattspinat {frisch oder tk}, 4 tomaten, salz, pfeffer 01 reis nach packungsanweisung in 400 ml salzwasser ca. 20 minuten garen. 02 tomaten häuten, entkernen &…
{leider ohne foto} 2 pckg. biskotten {= löffelbiskuit}, ca. 1/2l milch, rum nach geschmack {2-3 kappen}, entweder TK-beeren gemixt oder 500g gewürfelte erdbeeren, 250 g heidelbeeren, 250g himbeeren, bitter-kakao creme: 250 ml qimiq {vanille oder normal}, 500 g mascarpone, 250 ml schlagobers, 1 pkg. vanillezucker,…
