bei einer richtigen party dürfen natürlich auch die drinks nicht fehlen! simplen champagner kann jeder schlürfen. bei unserer virtuellen oscarparty gibt es einen eigenen oscar cocktail, der pretty in peach daher kommt & ganz nach dem geschmack der zwergenprinzessin ist.
die mädels von we love handmade mixen uns den köstlichen oscar cocktail! anna, petra & kerstin sind die bastel- & diy-queens österreichs für mich. auf ihrem gemeinsamen blog findet man so viele anleitungen, rezepte & inspiration für so viele gelegenheiten. mittlerweile gibt es neben dem online magazin sogar im „real life“ workshops, die von ihnen veranstaltet werden.
ich freu mich jedenfalls sehr, dass sie uns heute hier einen ausgeben!
Wir freuen uns schon seit Bekanntgabe der Nominierungen auf die Oscar-Verleihung und sind schon super gespannt, wer das Rennen macht. Wir drücken ja La La Land ganz fest die Daumen und werden den Abend mit einer kleinen Oscar-Party zelebrieren. Neben Snacks und Popcorn wird’s dabei natürlich auch einen passenden Drink geben. Nämlich einen köstlichen Grapefruit-Gin-Cocktail namens „Pretty in Peach“. Mmmh, wir freuen uns schon!
Pretty in Peach
(für ein Glas)
1 ½ Grapefruits
6 cl Gin
2 cl Ingwersirup
Salbei
Rohrzucker
Eiswürfel
So geht’s:
Bereitet zunächst die Gläser vor. Da Grapefruit grundsätzlich recht bitter ist, haben wir uns für einen süßen Zuckerrand am Cocktailglas entschieden. Dafür einfach etwas Rohrzucker in einen tiefen Teller geben, den Rand des Glases mit einer Grapefruit-Spalte befeuchten und anschließend in den Zucker tauchen. Um das Glas auf die richtige Temperatur zu bringen, könnt ihr direkt ein paar Eiswürfel hineingeben.
In das Glas kommt anschließend der Ingwersirup. Wir haben unseren Ingwersirup natürlich selbstgemacht. Dafür benötigt man zirka 60g Zucker, 200ml Wasser und 50g fein geriebenen Ingwer. Gebt alle Zutaten in eine Pfanne und lasst sie gut aufkochen und ein bisschen eindicken. Füllt den fertigen und ausgekühlten Sirup in eine Glasflasche und bewahrt ihn im Kühlschrank auf.
Sobald alles vorbereitet ist, geht’s auch schon ans Mixen: Presst zunächst die Grapefruits aus und gebt den Saft gemeinsam mit Gin, 3 Eiswürfeln und 2-3 großen Salbeiblättern in euren Shaker. Mixt alles für einige Zeit und füllt es danach in euer Glas. Für die Optik haben wir noch ein kleines Salbeisträußchen in unser Glas gegeben.
Passend zu den Oscars haben wir außerdem noch fesche Cocktailstäbchen gestaltet, diese dürfen natürlich auch nicht fehlen. Das DIY und die Vorlagen zum gratis downloaden findet ihr bei uns unter www.welovehandmade.at.
Viel Spaß beim Nachmachen!
Rezept & Fotos von we love handmade | www.welovehandmade.at
