vanilla whoopie pies für die baby party {inkl. freebies}

wir feiern die ankunft meines patenkindes! meine „älteste“ freundin bekommt einen zweiten buben – welch schöner anlass die polterrunde zusammen zu trommeln & einen sonntag vormittag lang gemeinsam eine auszeit zu nehmen.

tante fi & tante flauschi haben gemeinsam die partyhände zusammen geklatscht & zu einem brunch mit den freundinnen der werdenden mama gerufen. dabei sollten die kinder – mittlerweile haben beinahe alle der polterrunde ein baby :) – aber mal zuhause bei den papas bleiben. auszeit für die mamas! mit einem schlückchen sekt, einem brunch buffet & (frauen-)gesprächen.

wir haben uns bei der deko ganz konventionell an blau gehalten. geplant wurde die party von uns mit einem gemeinsam befüllten pinterest-board. dort gibt es natürlich unmengen an inspirationen & ideen – irgendwann mussten wir uns selbst stoppen & sagen: genug, wir haben jetzt alles! aber genau so wie beim polterabend hatten tante fi & ich einfach so viel spaß beim gemeinsamen vorbereiten! (ich finde: die idee mit der gemeinsamen party-agentur sollten wir nicht aus den augen verlieren… ;))

gastgeschenke

wir haben kleine sackerln (tüten) für alle gäste vorbereitet. unter dem motto „from our shower to yours“ waren darin folgende dinge zu finden:

• ein blauer nagellack, den alle am tag der geburt auftragen müssen. :)
• ein lippalm „baby lips“ von maybelline
• eine gesichtsmaske
• ein blaues „makeup“-band
• tartuffos in blauen papier
• ein kleiner ring als gemeinsames erkennungszeichen

die blauen partytüten für die mitgebsel* habe ich übrigens auf amazon gefunden!

baby party spiele

bei der recherche nach spielen für die babyparty waren tante fi & ich uns schnell einig: wie beim polterabend soll es nicht peinlich werden. wir wollten keine babynahrung mit verbunden augen verkosten & wir wollten kein baby „poo“ in den windeln erkennen müssen. es sollten eher dinge sein, die zur mama passen & die sie auch mit nach hause nehmen kann.

celebrity baby game

i. & ich schauen gemeinsam seit über 10 jahren die oscars an. natürlich tratschen wir auch viel über gossip news! also habe ich ein celebrity baby game vorbereitet. dabei müssen die teilweise wirklich verrückten kindernamen den berühmten eltern zugeordnet werden.

windel notizen

auf windeln in größe 1 haben alle motivierende worte & wünsche für die werdenden eltern hinterlassen. in der nacht kann man (scheinbar) oft ganz schön verzweifeln – hoffentlich können die sprüche auf den windeln ein bisschen aufmuntern & helfen.

wann kommt das baby?

ein kleines wettspiel, wann das baby nun tatsächlich kommen wird. noch ist es nicht entschieden! aber alle die vor dem heutigen datum getippt haben, haben leider verloren.

polaroid gästebuch

mit einer alten polaroid kamera haben wir die werdende mama mit ihren gästen fotografiert. so hat sie in einem kuvert alle ihre lieben bei sich & eine schöne erinnerung an das baby brunch.

freebies

für die dekoration sowie die spiele habe ich wieder einiges selbst vorbereitet. ich hab die vorlagen für euch hochgeladen. :)

• eine OHAI BABY girlande zum selber basteln (in A3 drucken)
• ein WILLKOMMEN BABY schild (in A3 drucken)
• FROM OUR SHOWER TO YOURS für die gastgeschenke (in A3 drucken)
• ein KALENDER zum selber ausfüllen für das tippspiel (in A3 drucken)
• eine anleitung für das WINDEL NOTIZEN spiel (in A4 drucken)
• das CELEBRITY BABY spiel (in A4 drucken)

kleine randnotiz: das WILLKOMMEN BABY schild hat bei den nachbarn für einige verwirrung gesorgt. eine nachbarin hat bei tante fi (bei ihr haben wir gefeiert) geklingelt, um zu gratulieren. :D

das brunch buffet

wir haben uns schon am vormittag getroffen & probiert das buffet ein bisschen brunch-ey zu gestalten. auf unserem tisch gab es:

• die berühmten blätterteig-muffins, dieses mal mit schinken & camenbert
• rohkost mit humus
• brioche-krapferl mit prosciutto & rucola
• obstsalat
• mandel-kekse mit zuckerglasur
• brownies mit smarties
• frisch gemachte waffeln mit bon maman karamell, marmelade oder nougatcreme
• vanilla whoopie pies (rezept folgt gleich unterhalb)

rezept: vanilla whoopie pies

01 backofen auf 160° C vorheizen (keine umluft). kauftipp: seit über 10 jahren die oscars an* – ich verwende es sowohl für cookies als auch für whoopie hälften, genial! ansonsten zwei backbleche mit backpapier auslegen.

02 vanillepulver, mehl & backpulver miteinander vermischen. butter mit staubzucker ca. 3 minuten cremig rühren. ei & buttermilch nacheinander vollständig unterrühren. mehl zügig unterheben.

03 den teig in einen spritzbeutel füllen & auf jedem blech 12 teigportionen (3-4 cm durchmesser / 2 cm hoch) mit 3-4 cm abstand spritzen. auf den whoopie blechen verwende ich keinen spritzbeutel, sondern portioniere mit einem löffel. die teighäufchen mit einem angefeuchteten löffel leicht flach drücken. (anmerkung: im originalrezept sind es 30 hälften, das wäre sich bei mir nicht ausgegangen!)

04 die whoopie hälften im ofen auf der mittleren schiene ca. 15 min hellgelb backen. herausnehmen, abkühlen lassen & vom papier lösen.

quelle: grundrezept whoopie pies von küchengötter

05 die weiße kuvertüre ganz klein hacken (oder mit dem küchenzerkleinerer klein hacken lassen). schlagobers in einem topf erhitzen & sobald es kocht sofort vom herd nehmen. die kuvertüre sofort in das obers einrühren & nicht mehr auf den herd stellen. abkühlen lassen.

06 in einer rührschüssel die erkaltete schoko-ganache mit der lebensmittelfarbe 4 sekunden auf höchster stufe glatt rühren (je mehr lebensmittelfarbe, desto intensiver wird das blau). topfen sowie zimt zur schokolade geben & maximal 3 sekunden auf höchster stufe mixen – fertig!

07 die creme in einen spritzbeutel füllen & in gleichmäßigen kreisenden bewegungen auf den abgekühlten whoopie hälften verteilen. die andere hälfte darauf setzen – fertig!

quelle: weißes schoko-zimt-topping aus mini cupcakes von renate gruber (S. 108)

die getränke

neben kaffee & tee gab es auch alkoholisches & nicht alkoholisches. mit prosecco haben wir mimosas gemischt & im getränkespender gab es himbeer-limonade mit zitrone. tipp 1: gibt es gerade bei TIGER zu kaufen. tipp 2: den deckel offen lassen, damit unten auch was raus kommt. :D

für werdende mamis bzw. stillende mamis haben wir übrigens auch eine alkoholfreie alternative parat gehabt. meine eigene mama schwört schon seit jahren auf den alkoholfreien römer light sekt. der hat rein gar nichts mit einem kinder-bubble-sekt zu tun & wenn man es nicht wüsste, könnte man ihn kaum unterscheiden. große, große empfehlung meinerseits!

es war ein wirklich schöner vormittag & ich glaube, vor allem die werdende mama konnte noch mal so richtig ausspannen im kreis ihrer lieben. und wir konnten unserer freundin noch mal gut zu reden vor dem tag X. mal sehen, wer die wette gewinnen wird!