diese woche gab es ein tolles highlight: meine allerliebste u. war beinahe die ganze woche zu gast im elfenreich. seit sie vor mittlerweile fast 6 jahren hier ausgezogen ist, war sie zwar ab & an zu besuch, aber richtig hier gewohnt hat sie nicht mehr. umso mehr gegacker gab es die ganze woche & umso größter war unsere freude über dieses wiedersehen. jederzeit wieder, meine liebe!
durch den & anderen trubel bin ich aber leider gar nicht so richtig zum kochen & experimentieren gekommen, deshalb war es die letzten sieben tage eher still hier. aber seit samstag habe ich ferien keine schule, sondern nur mehr hausaufgaben & den kopf wieder etwas freier – ich hoffe also, dass ich euch die nächsten sieben tage wieder etwas mehr zeigen kann. auf jeden fall schon mal kann ich euch das rezept vom freitag versprechen! ein absolutes lieblingsessen von u. & mir. jeder sollte das mal gegessen haben!
montag, 30.01.2012
schupfnudeln mit sauerrahm.
dienstag, 31.01.2012
warmer süßkartoffelsalat mit champignons & feta.
mittwoch, 02.02.2012
curry-reis mit brokkoli & champignons.
donnerstag, 03.02.2012
mit dem papa im deli delights: vegetable thali {verschiedene vegetarische köstlichkeiten mit basmati Safranreis, joghurt & salat auf einer original indischen platte} & mixed thali {verschiedene fleischsorten & gemüse mit beilagen auf einer original indischen platte}. dazu köstliches garlic naan & mango lassi. die „original indische platte“ könnt ihr oben auf dem bild sehen & ist wahrscheinlich nicht mehr wert als 2 euro. weil aus plastik.
freitag, 04.02.2012
revival! das erste elfenreich-essen, das jemals im elfenreich zubereitet wurde, in einer neuen variante: spinatspätzle mit champignons-zwiebel-sauce.
samstag, 04.02.2012
honig-senf-geschnetzeltes mit ebly. als nachspeise oreo cheesecake cupcakes.
sonntag, 05.02.2012
backhendlstreifen mit fisolen in mehlschwitze & buntem salat mit fetakäse.
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