apfelpfannkuchen

frühstück: apfelpfannkuchen

1 ei, 2 el mineralwasser, 5 el vollmilch, 1 el (weizenvollkorn)mehl, 1 tl brauner zucker, 2 äpfel, 1 tl honig, 2 tl orangensaft, 1 tl rosinen, 1 tl öl

01 ei, mineralwasser, vollmilch, mehl & zucker verrühren. stehen lassen.

02 äpfel in scheiben schneiden. mit honig, orangensaft & rosinen kurz dünsten.

03 in einer pfanne mit öl 2 pfannkuchen backen.

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