avocado-reis-salat mit pute

200g reis, 200g putengeschnetzeltes, salz, pfeffer, 100g sellerie, 1 rote zwiebel, 2 peperoni, 100g avocado, 1 knoblauchzehe, zitronensaft, curry

01 reis kochen.

02 putengeschnetzeltes mit salz & pfeffer würzen, fettfrei anbraten & abkühlen lassen.

03 sellerie, rote zwiebel, peperoni, & avocado würfeln. alles mischen & mit knoblauch, zitronensaft, salz, pfeffer & curry abschmecken.

p.s.: weight watcher = 5,5 punkte.